Qinghai Food Guide: 10 Must-Try Dishes for First Timers

بضعة مكعبات يجب أن تحاول عندما تسافر Qinghai تشمل:

1 Qinghai هوت بوت: محبوب من شعب (تشينغهاي) هوت بوت معروف بمواقده النحاس الفريدة ومكوناته الملونة الجلوس حول الموقد والإستمتاع بوعاء ساخن بخار في يوم الشتاء البارد هو طريقة عظيمة لتجربة نكهة (تشينغهاي)

2. Tripe in Clear Soup: Xiningكنز طفيلي، خروف ثلاثي محشو ببطء في حساء واضح، الدهون تذوب تدريجياً وتختلط بشكل مثالي مع التوابل، عندما تذوق النسيج الدقيق والنكهة الطازجة تجعله غير قابل للنبات

3 ستيك الجانب الغربي: جذابة لمكوّنات لحم البقر الجميلة وتقنيات الطبخ الفريدة كل شريحة لحم كعمل فني، عطاء، جوسي، رومي.

4. Lamb with Wildflower and Golden Melon: هذا الصحن الماهر يجمع حمم (تشينغهاي) مع البطيخ الذهبي الحمل عطاء و سلس، وحلوى البطيخ الذهبي تكمل طازجة الحمل.

5 موتون في بيت بوت: ك نكهة فريدة من نوعها في قلوب شعب (كينغهاي)، فطن في وعاء الحفرة مشهور بفروم اللحم الملوّح ونكهة الدخان من الحطب. تذوق هذا الصحن في مطعم ريفي سوف يعطيك إحساساً أفضل بنكهة (تشينغهاي) الريفية

6. Yuhuaer and Brick Bao Cheng: هذان النوعان من المعكرونة على شكل (تشينغهاي) لهما خصائصهما الخاصة ووردة الزيت هي طحين شائكة مصنوعة من الطحالب، مطوّرة بوجه عام بالنفط والفاصوليا، وما إلى ذلك؛ ومدينة الطوب هي طبقة خارجية من الدقيق الأبيض، وطبقة داخلية من لفائف العقيدات المختلطة، التي تشكل مثل حائط الطوب.

7. كلب يصب البول نوع من طعام النودل شعبي في منطقة "كينجهاي" الفطائر المقلية بالنفط الأخضر يُسمّى بعد صب الزيت على حافة المقلاة أثناء عملية الإنتاج، التي تشبه بول كلب، وعلى الرغم من أن الاسم غريب الاطوار، فإن الطعم معقد و لذيذ.

8 جلد حليب مينيان: مُنتجات (هوي) الفريدة في منطقة (مينيون) هي جوهر الحليب بشرة الحليب بيضاء اللون الأصفر، وزهرة الزيت، وطعم المناقصة والجليد، غنية بالبروتين العالي الجودة، ومجموعة متنوعة من العناصر الأثرية.

9. الزبادي المصنوع منزليا: Qinghai قوم (هوي) يجهزون الزبادي المصنوع منزلياً، والذي يختلف كثيراً عن الزبادي المصنع. هذا النوع من حليب سطح الزبادي الجلد الذهبي، البقع الزيتية، الرومي، بارد وحمض قليلا، بالإضافة إلى ملعقة من السكر هو حلو وحامض، بارد و لذيذ.

10 - حليب علب الرمال الشاي: شاي حليب مخيط مع علب الرمال مع خصائص محلية قوية الشاى الأول ذو الحساء المالحى ثم عدل إلى حليب خبأ إلى ذوق ملوّث

بشكل عام، طعم (كينغهاي) متنوع، ذوق فريد، سواء كان من نوع المعكرونة، اللحوم أو منتجات الألبان، (عندما تسافر إلى (تشينغهاي ربما تريد أن تجرب بعض المكعبات المحلية وتجرب الثقافة الغذائية لـ(تشينغهاي

Plz اتصل بنا إن كنت مهتماً